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mai 2023

schweden skåne

Frühlingsgefühle in Südschweden

 

‘Werde Kontiki-Scout für eine Woche’.
Selbsterklärend, dass wir bei diesem Post auf dem Instagram-Kanal von Kontiki Reisen, dem Norden Spezialisten in der Schweiz, hängen bleiben. Die gesuchten Scouts sollen ein neues, von Kontiki vorgegebenes Programm testen, inkl. Unterkünfte, Restaurants und Ausflügen, kritisch sein, aktiv bei der Verbesserung der Reisegestaltung helfen und Produktverantwortliche dabei unterstützen, die Reise sowie die Destination nachhaltig weiterzuentwickeln und während der Reise laufend über soziale Medien von den Erlebnissen berichten. Ja, das passt soweit alles, das können wir uns vorstellen. Weiter soll Reisen die grosse Leidenschaft sein, man soll neugierig, naturverbunden, offen für neue Abenteuer und in den sozialen Medien zu Hause sein, kritisch reflektieren und die Freizeit gerne draussen verbringen. Scheint alles auf uns zuzutreffen. Also gibt es gar nicht viel und lange zu überlegen, wir versuchen unser Glück und bewerben uns. 

 

Gesagt. Getan. Das war Ende November 2022. Und dann haben wir’s wieder vergessen. Bis Ende Februar 2023 der überraschende Anruf von Kontiki kommt, dass sie uns im Mai sehr gerne eine Woche nach Skåne senden möchten. Wir sind total aus dem Häuschen, können unser Glück kaum fassen, die Vorfreude ist immens. Schon bald erfahren wir auch mehr über die zu testende Reise. Worum es geht: Der Tourismus in Südschweden soll nachhaltig entwickelt, die touristische Saison verlängert, die Lebensqualität für Gäste und Einheimische verbessert werden. Es geht darum, das Reisen in Skåne so zu gestalten, dass ein positiver Einfluss auf Natur, Kultur, lokale Bevölkerung und die lokale, ökonomische Wertschöpfung entsteht. Dank einer Kollaboration entlang der ganzen Wertschöpfungskette, der Einbindung neuer Akteure und der Entwicklung von der Basis her, soll dieses Projekt neue Maßstäbe setzen und einen positiven Wandel herbeiführen. Hört sich sehr spannend, und vor allem sinnvoll an!

 

Smygehuk Lighthouse - Kulinarik par excellence

 

So geht es Mitte Mai nach einem kurzen Flug von Zürich nach Kopenhagen mit dem Zug über die Öresundbrücke weiter Richtung Trelleborg. Getreu dem Motto der Nachhaltigkeit werden wir in dieser Woche ausschliesslich mit öffentlichen Verkehrsmitteln und E-Bike unterwegs sein. In Trelleborg treffen wir erstmals auf unseren Gastgeber für die nächsten Tage, Mick vom Smygehuk Lighthouse. Wir werden sehr herzlich empfangen, Mick ist ein unglaublich sympathischer, authentischer Typ mit grossem Engagement und viel Liebe für die Region und sein Hostel. Dieser Enthusiasmus wirkt sofort ansteckend, die Vorfreude auf die kommende Woche wächst ins Unermessliche. Auch das Wetter spielt mit, Sonnenschein pur, während es zu Hause seit Tagen regnet. Angekommen in Smygehuk, dem südlichsten Punkt Schwedens, treffen wir auf Mick’s bessere Hälfte Joanna. Sie ist eine begnadete Köchin, und das auf professionell höchstem Niveau. Bereits am ersten Abend dürfen wir in den Genuss ihrer Künste kommen. Da erfahren wir auch mehr über die Vision, die Mick und Joanna leben. Das ehemalige Hostel mit Meerblick, das sich direkt neben dem Leuchtturm und eingebettet in einen wunderbaren Garten befindet, soll zu einem kleinen Boutique-Hotel werden. Dafür werden die Zimmer liebevoll und mit viel Charme restauriert. Ihr grosser Traum ist ein eigenes Restaurant - und wie wir zum heutigen Zeitpunkt wissen, sind zwischenzeitlich viele Hürden und Behördengänge erfolgreich bewältigt. Diese Location ist für uns ein wahres Highlight und ein perfekter Start in die Woche. 

Der Aufenthalt in Smygehuk steht ganz unter dem Motto ‘local food and beverages’. Uns erwartet ein erlebnisreicher erster Tag. Zuerst werden wir mit einem leckeren Frühstückskorb überrascht, dessen hausgemachten Inhalt wir draussen im idyllischen Garten an der wärmenden Sonne geniessen können. Schweden wie im Bilderbuch!

Skåne ist sehr fruchtbar und reich an Bodenschätzen. So ist unser nächster Stopp das nördlichste Weingut Europas, Hällåkra Vingård, wo uns Håkan voller Enthusiasmus empfängt und herumführt. ‘Dank’ dem Klimawandel kann nun auch in Südschweden Wein angebaut werden. In Hällåkra legt man besonderen Wert auf organisch zertifizierten Naturwein. Diesen dürfen wir dann auch, zusammen mit lokalen Tapas, degustieren. Was für ein wunderschönes Plätzchen! Bier auf Wein, das lasse sein. Eigentlich. Für uns aber geht es von der einen Verkostung zur nächsten, nämlich zu Ulf von der Bierbrauerei Hönsige Hantwerksbryggeri. Hier versuchen wir uns an vielen verschiedenen lokalen Biersorten, bevor langsam aber sicher Zeit für etwas Festes in den Magen wird. Zusammen mit Joanna zaubern wir zurück im Lighthouse unseren DIY-Lunch: ein Sandwich mit eingelegtem Hering und vielen weiteren leckeren einheimischen Zutaten, teils aus dem eigenen Garten. 

 

Und schon ist es Zeit, unsere Reise fortzusetzen. Das Smygehuk Lighthouse Hostel aber wird definitiv immer in unseren Herzen bleiben. Mit dem E-Bike kommen wir in den Genuss des in Skåne fantastisch ausgebauten Velowegnetzes. Es geht zuerst Richtung Trelleborg, immer entlang dem Meer, vorbei an leuchtend gelben Rapsfeldern, und dann weiter nach Skanör. Die westliche Landzunge entzückt uns mit Ferienfeeling pur: weisse Sandstrände, duftende Pinienwälder, bunte Holzhäuschen, schnuckelige Cafés und nach wie vor Frühlingswetter vom Feinsten. Wir verbringen in dieser Idylle einen ruhigen Nachmittag und wissen die Ruhe während der Reisezeit Mai besonders jetzt zu schätzen - es sind nur sehr wenige Touristen unterwegs. 

 

Trelleborg - die Stadt der Wikinger

 

Trelleborg ist nicht nur ein hübsches Städtchen direkt am Meer, sondern auch die älteste Stadt in Schweden. Die Wikinger haben vor rund 1000 Jahren hier ihre ersten Siedlungen gegründet, und genau eine solche Siedlung wurde im heutigen Open Air-Museum Foteviken nachgebaut, mit originalgetreuen Materialien und Techniken. Auf der Führung lernen wir sehr schnell, dass die Wikinger-Community in Skandinavien sehr gross ist. Dies bedeutet, dass sich Interessierte beispielsweise in Foteviken treffen und gemeinsam ihre Freizeit, ihre Feierabende, gar ihre Ferien dort zusammen verbringen und ganz nach Wikingerart leben, sei es was die Kleidung, das Essen oder die handwerklichen Tätigkeiten anbelangt. Wir sind überzeugt, dass genau deshalb der Besuch in diesem Open Air Museum besonders lohnenswert und authentisch ist, weil hier eben nicht nur einfach ein Job ausgeführt wird, sondern das Wikingersein auch tatsächlich mit Herzblut gelebt wird. Abends haben wir die Ehre, mit den Wikingern in der grossen Halle zu dinieren und dem Schauspiel eines Schaukampfes beizuwohnen. Valhalla is calling!

 

Ystad - im Reich von Kommissar Wallander 

 

Anschliessend steht ein Besuch in Ystad an - als Kommissar Wallander-Fans ist die Vorfreude natürlich gross. Mit dem Bus ab Trelleborg benötigen wir rund eine Stunde. Dort angekommen, schlendern wir stundenlang durch das hübsche Städtchen mit seinen vielen historischen Fachwerkhäusern, bunten Fassaden und hübschen Cafés. Die Blumenpracht überall ist überwältigend. In den Ystad Filmstudios schlägt das Wallander-Herz gleich nochmals höher. Am späten Nachmittag geht es weiter nach Malmö-Limhamn, wo wir im Havshotellet im ‘Cruiseship-Zimmer’ einchecken. Das Hotel besticht insbesondere durch seine individuell gestalteten Zimmer. Als krönender Abschluss des Tages dürfen wir einen traumhaften Sonnenuntergang mit Blick auf die Öresundbrücke geniessen.

 

Malmö - überraschende Moderne

 

Ehrlicherweise geben wir zu, dass wir bis dato Malmö auf all unseren Reisen nach Skandinavien links liegen gelassen haben. Die Schlagzeilen hierzulande über diese Stadt sind ja leider nicht immer die Allerbesten. Aber wir lassen uns schnell eines Besseren belehren. So starten wir für einen ersten Eindruck auf die geführte E-Bike-Tour ‘Malmö all inclusive’. Auch Malmö besticht mit seinem sehr gut ausgebauten Velowegnetz. Diese Tour soll uns mehr als nur das touristische Stadtzentrum näher bringen. Und das ist nicht zu viel versprochen. Das multikulturelle Malmö zieht uns sofort in seinen Bann. Mit seinen vielen Cafés, Restaurants, Boutiquen und Street Art ist es eine spannende Mischung aus historischem Charme und urbanem Puls. Das topmoderne Stadtviertel Västra Hamnen wird gar ausschliesslich ökologisch nachhaltig betrieben. 

 

Malmö ist aber nicht nur pulsierendes Stadtleben, sondern es geht hier auch ganz gemütlich zu und her. Die vielen grünen Oasen in Form von Stadtpärken sind überall zu finden und laden augenblicklich zum Verweilen ein. Auch gibt es einen ellenlangen weissen Sandstrand, der ein richtiges Summer Beach Feeling aufkommen lässt. Diese Gelegenheit lassen wir uns nicht entgehen und nutzen die ruhigen Minuten, um die Woche Revue passieren zu lassen.

 

Eine Woche Skåne - eine Resumée

 

Wir blicken zurück auf eine enorm bereichernde Woche. In ganz besonderer Erinnerungen bleiben werden uns diese Eindrücke:

 

Gute Vernetzung:
Alles in Skåne ist miteinander vernetzt, gut erschlossen, grosse Distanzen gibt es kaum. Ob mit Bus, Zug oder E-Bike, die Reisewege sind sehr kurz, was eine nachhaltige Reiseart einfach macht.

Vielfalt:
Die Vielfalt ist einzigartig: Sei es ein Weingut, Stadtleben oder Entspannung am Strand - bestimmt findet jeder etwas für sich.

 

Freundlichkeit:

Die Freundlichkeit der Menschen, und noch viel mehr deren Enthusiasmus und Liebe für ‘ihr’ Skåne, ist sehr beeindruckend und ansteckend.

 

Perfekte Reiseorganisation:

Der Mehrwert von Kontiki, der einen einfach nur erleben und geniessen lässt. Danke!

 

Wetter:
And last but not least: das traumhafte sommerliche Wetter. Warum in den Süden fahren, wenn es im Norden doch so schön ist ;-)

 

Hilfreiche Links:

https://www.kontiki.ch/ Kontiki Reisen

https://www.smygehukfyr.se/ Smygehuk Lighthouse Hostel

https://www.hallakra.com/ Hällåkra Weingut

https://honsingehantwerksbryggeri.se/site/ Hönsinge Bierbrauerei

https://www.fotevikensmuseum.se/ Foteviken Open Air-Museum

https://www.ysvc.se/de Filmstudios Ystad

https://travelshop.se/kategori/hyrcyklar Bike-Rental Malmö

https://havshotelletmalmo.com/ Havshotellet Malmö

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